ПОЛИТИКА
15.11.17 20:00
Премьер-министр Грузии Георгий Квирикашвили поздравил жителей страны с результатами исследований, согласно которым, Грузия является родиной вина. Он выразил уверенность в том, что научные работы продолжатся и будет обнародовано еще немало интересных фактов о грузинском вине и виноделии.
«Я уверен, что все вы рады, что ученые из разных стран, в том числе из США, Франции, Италии, Канады, Дании и Израиля, закончили работу и в один голос заявили, что самое древнее вино найдено в Грузии и виноделие распространилось из Грузии», — сказал Квирикашвили сегодня на заседании правительства.
Премьер отметил, что международная научная группа очень интенсивно работала над данным вопросом в течение четырех лет.
«Теперь у Грузии есть еще одна возможность представить себя миру и с точки зрения обнаружения такого знаменательного факта», — подчеркнул Квирикашвили и напомнил, что Грузия как родина вина была представлена в центре винной цивилизации в Бордо.
«Это нас всех очень радует, это наделяет всю Грузию большой гордостью, и всех друзей Грузии мы еще раз поздравляем с этим фактом», — сказал премьер.
Исследование, которое признало Грузию самым древним местом происхождения вина, возглавлял доктор Патрик Э. Макговерн (Dr. Patrick E. McGovern), научный директор проекта биомолекулярной археологии кухни, ферментированных напитков и здравоохранения в Музее Университета Пенсильвании в Филадельфии (Biomolecular Archaeology Project for Cuisine, Fermented Beverages, and Health at the University of Pennsylvania Museum in Philadelphia).
Ведущие ученые из семи стран в течение трех лет изучали археологические предметы, найденные в Грузии: это древние семечки винограда, глиняные сосуды и следы кислоты в этих сосудах, которые в конечном итоге оказались винами.
В начале октября команда ученых представила результаты исследования в центре виноделия Cité du Vin во французском городе Бордо. Грузия стала первой страной, приглашенной в качестве гостя в винный центр в Бордо.
С 31 июля до 5 ноября в Cité du Vin проходила выставка, посвященная Грузии как мировой колыбели вина. Экспозицию посетили более 30 тысяч человек, в том числе и министр сельского хозяйства и продовольствия Франции Стефан Травер (Stéphane Travert).
В Бордо из Тбилиси привезли археологические и этнографические экспонаты, копии артефактов и фотоматериалы, хранящиеся в Национальном музее Грузии. Посетителям экспозиции рассказали об уникальном способе изготовления вина в квеври, а также провели экскурсии по традиционному грузинскому винному погребу, который был воссоздан в музее.
История виноделия в Грузии насчитывает 8 тысяч лет. Здесь выращивают тысячи разных сортов винограда, а примерно 500 видов из 4 тысяч известных во всем мире сортов винограда имеют грузинские корни. В 2013 году ЮНЕСКО объявил грузинский способ выдержки вина в глиняном кувшине квеври частью культурного наследия человечества.
Источник: Новости-Грузия /www.newsgeorgia.ge/
Прочитано : 595
Напишите комментарии
Новостная Лента
-
НБГ опровергает возобновление переводов в Грузию через российский «Юнистрим»
18:0017.05.24
-
17:2317.05.24
-
16:4017.05.24
-
16:0017.05.24
-
15:2017.05.24
-
Илия II - Пресвятая Богородица, храни Грузию своим Покровом, Грузия, я люблю тебя
14:4017.05.24
-
В связи с Днем святости семьи и уважения к родителям в Тбилиси и крупных городах пройдут шествия
14:0017.05.24
-
До 21 мая в Грузии ожидается прохладная и дождливая погода
13:2317.05.24
-
12:4217.05.24
-
11:5317.05.24
-
11:0217.05.24
-
10:1017.05.24
-
18:0016.05.24
-
Начался официальный визит Ираклия Кобахидзе в Турцию
17:3716.05.24
-
Нацбанк продал на валютном аукционе 60 000 000 долларов США, средневзвешенный курс составил 2,7580
16:5516.05.24
-
16:0016.05.24
-
15:1416.05.24
-
Ираклий Кобахидзе отправился с официальным визитом в Турцию
14:3516.05.24
-
13:2516.05.24
-
Сотрудники МВД задержали двух человек по обвинению в групповом повреждении вещи на акции 14 мая
12:4016.05.24
-
12:0016.05.24
-
11:2516.05.24
-
10:3016.05.24
-
Грузия между «евромайданом» и «зелеными человечками»?
9:1616.05.24
-
Акции грузинских компаний упали на бирже после принятия закона об иноагентах
18:0015.05.24
-
17:3015.05.24
-
Парламент преодолел вето президента в связи с отменой гендерного квотирования
17:0015.05.24
-
Шалва Папуашвили встретился с министрами иностранных дел Исландии, Латвии, Литвы и Эстонии
16:2015.05.24
-
Саломе Зурабишвили поговорила по телефону с Владимиром Зеленским
15:4015.05.24
-
15:0015.05.24
-
14:2115.05.24
-
13:1115.05.24
-
12:1715.05.24
-
11:2715.05.24
-
11 американских сенаторов – Это черный день для грузинской демократии
10:3515.05.24
-
Сепаратистская Южная Осетия может быть упразднена из-за физического полного отсутствия людей .
9:0915.05.24