В МИРЕ
25.04.19 11:26
«Кулинарная муза Кавказа» — статью под таким названием публикует американское издание «New Yorker».
Корреспондент журнала Лорен Коллинс (Lauren Collins) совершила путешествие в Грузию по приглашению Национальной администрации туризма министерства экономики и устойчивого развития Грузии и ознакомилась с кухней разных уголков страны. Грузинский перевод статьи распространяет Национальная администрация туризма.
Статья посвящается грузинским блюдам и вину.
«Несколько лет назад на юге Тбилиси археологи обнаружили глиняную посуду, которая датируется 6 тыс. годами до Рождества Христова. Это означает, что Грузия, предположительно, является древнейшей родиной вина в мире, где в течение 8 тысяч лет занимались виноделием. Здесь почти каждая семья готовит вино, которое хранится в квеври по традиционному методу. Грузия производит натуральное вино, эта страна отличается 500 сортами местной лозы», — отмечается в статье.
Автор уделяет особое внимание грузинской кулинарии.
«Датский шеф-повар Рене Редзепи (René Redzepi) описывает Грузию, как страну с одной из огромных кулинарных культур Европы, которая пока еще неосвоенная. Национальная администрация туризма много работает над улучшением экономических возможностей. В 2018 году администрация приняла 800 представителей иностранных СМИ и ознакомила их с туристическим направлением страны, кулинарией и вином», — пишет Лорен Коллинс.
Журналист «New Yorker» описывает и видеоролик, подготовленный Национальной администрации туризма, согласно которому иностранному туристу, приехавшему в Грузии, устроили необычный прием.
apsny.ge
Прочитано : 1540
Напишите комментарии
Новостная Лента
-
Илья Дарчиашвили встретился со своим норвежским коллегой
18:0026.04.24
-
Ираклий Гарибашвили встретился с послом Ирана
17:2126.04.24
-
16:4526.04.24
-
С сегодняшнего дня доехать из Тбилиси в Батуми можно будет за 3 часа 30 минут
16:0026.04.24
-
15:1426.04.24
-
14:2826.04.24
-
13:4026.04.24
-
12:5326.04.24
-
12:0226.04.24
-
90% экспорта овощей и фруктов из Грузии приходится на Россию
11:1826.04.24
-
10:3026.04.24
-
Турция протягивает Армении руку примирения. Еревану нужно пользоваться возможностями
7:0226.04.24
-
18:0025.04.24
-
НБГ назвал спекуляциями предупреждения о рисках налоговой амнистии для офшоров
17:2025.04.24
-
16:4025.04.24
-
Европарламент принял резолюцию в связи с проектом закона «О прозрачности иностранного влияния»
16:0025.04.24
-
15:2025.04.24
-
14:4025.04.24
-
14:0025.04.24
-
12:5925.04.24
-
АБР выделит Грузии 46 млн евро на развитие здравоохранения
12:1625.04.24
-
По факту коммерческого подкупа задержан один человек
11:2325.04.24
-
Армения и Россия – от «союзничества» к открытой вражде...
11:0725.04.24
-
10:4025.04.24
-
18:0024.04.24
-
17:2024.04.24
-
В Батуми иностранцы стали жертвами вымогательства в баре, задержаны двое
16:4024.04.24
-
Ираклий Кобахидзе примет участие в «Конференции консервативного политического действия» в Венгрии
15:5424.04.24
-
Президент помиловала Лазаре Григориадиса
15:0024.04.24
-
14:1724.04.24
-
13:4524.04.24
-
Мария Захарова – Маневры НАТО у границ России повышают риски военных инцидентов
12:4224.04.24
-
12:0024.04.24
-
Нодар Шерозия отстранен от должности председателя сакребуло Рустави
11:1524.04.24
-
24-25 апреля в старом туннеле Рикоти в ночное время введут ограничения
10:3024.04.24
-
18:3123.04.24