ЭКОНОМИКА
24.01.22 15:59
После начала пандемии 30% квалифицированного персонала, занятого в сфере гостеприимства, покинули Грузию, а некоторые перешли на работу в другие сферы. Об этом на брифинге 24 ноября заявил основатель Федерации гостиниц и ресторанов Шалва Алавердашвили.
По словам Алавердашвили, эмиграция связана с нестабильностью вызванной пандемией: «У нас большая проблема с кадрами. Очень большое количество, более 100 000 человек, потеряли работу с началом пандемии коронавируса. 30% квалифицированных кадров уехали за границу.
Остальные, довольно большое количество, перебрались в другой сектор и на данном этапе чувствуют себя более защищенными в другом секторе. У них может быть даже более низкая заработная плата, чем в нашем секторе. Однако там они чувствуют себя более защищенными и более стабильными, потому что, если начнется пандемия, они не потеряют там работу. Мы хотим верить, что с окончанием пандемии персонал вернется», — сказал Алавердашвили.
Он также рассказал о заполняемости ресторанов и гостиниц в 2021 году и активности туристов.
По словам Алавердашвили, особенно большое количество туристов прибыло в Грузию в июле прошлого года, но из-за застоя в секторе он «почти не мог обслужить этих гостей». Основатель Федерации гостиниц и ресторанов пояснил, что причиной этого стала загруженность сектора, в котором не нашлось достаточного количества кадров.
«Только 40% персонала должны были обеспечивать обслуживание гостей, что привело к довольно плохим отзывам о том, что уровень обслуживания в Грузии относительно низкий. Мы просмотрели много сайтов, и в июле были довольно плохие комментарии», — сказал Алавердашвили.
По его словам, причиной нехватки кадров является отсутствие доверия к ресторанам и гостиницам как к месту трудоустройства. Что касается гостиничной загрузки, то, по словам Алавердашвили, в прошлом году наибольшим спросом пользовались брендовые 5-звездочные отели.
По его словам, в отелях такого типа люди чувствуют себя более защищенными, что привело к изменению тренда который установился до 2019 года.
Алавердашвили отметил, что в прошлом году особенно возрос внутренний туризм, и 70% гостиниц в регионах стали зависеть от визита клиентов из Грузии. Что касается ожиданий, то, по словам основателя Федерации гостиниц и ресторанов, в следующем месяце сектор ожидает загрузку от 30% до 35% в Тбилиси и в регионах. На горных курортах от 55% до 60%.
http://bizzone.info/
Прочитано : 1234
Напишите комментарии
Новостная Лента
-
90% экспорта овощей и фруктов из Грузии приходится на Россию
11:1826.04.24
-
10:3026.04.24
-
Турция протягивает Армении руку примирения. Еревану нужно пользоваться возможностями
7:0226.04.24
-
18:0025.04.24
-
НБГ назвал спекуляциями предупреждения о рисках налоговой амнистии для офшоров
17:2025.04.24
-
16:4025.04.24
-
Европарламент принял резолюцию в связи с проектом закона «О прозрачности иностранного влияния»
16:0025.04.24
-
15:2025.04.24
-
14:4025.04.24
-
14:0025.04.24
-
12:5925.04.24
-
АБР выделит Грузии 46 млн евро на развитие здравоохранения
12:1625.04.24
-
По факту коммерческого подкупа задержан один человек
11:2325.04.24
-
Армения и Россия – от «союзничества» к открытой вражде...
11:0725.04.24
-
10:4025.04.24
-
18:0024.04.24
-
17:2024.04.24
-
В Батуми иностранцы стали жертвами вымогательства в баре, задержаны двое
16:4024.04.24
-
Ираклий Кобахидзе примет участие в «Конференции консервативного политического действия» в Венгрии
15:5424.04.24
-
Президент помиловала Лазаре Григориадиса
15:0024.04.24
-
14:1724.04.24
-
13:4524.04.24
-
Мария Захарова – Маневры НАТО у границ России повышают риски военных инцидентов
12:4224.04.24
-
12:0024.04.24
-
Нодар Шерозия отстранен от должности председателя сакребуло Рустави
11:1524.04.24
-
24-25 апреля в старом туннеле Рикоти в ночное время введут ограничения
10:3024.04.24
-
18:3123.04.24
-
Александр Месхи назначен директором Республиканской больницы
18:0623.04.24
-
Знаменитый шеф-повар Джейми Оливер прибыл в Грузию в рамках гастрономического тура
17:3023.04.24
-
16:5823.04.24
-
16:1523.04.24
-
15:2823.04.24
-
Ираклий Кобахидзе встретился с постоянными представителями разных стран при ООН
13:3823.04.24
-
12:5423.04.24
-
12:0823.04.24
-
Ираклий Кобахидзе поздравил старейшего госслужащего со 100-летием
11:1623.04.24